Tänään saimme keittää aamukahvit ja puuron omalla sähköllä. Konehallin katolle valmistui eilen 57 paneelin aurinkovoimala. Hankimme Mikkelissä valmistetut Valoe -paneelit, koska halusimme suosia kotimaista tuotantoa.
Myös mansikoiden jäähdytys tapahtuu pääosin aurinkosähköllä, koska siinä energian tarve on suurinta keskipäivällä. Ostosähkömme tulee Kiteeltä, Farmivirtaa Biokympin biokaasulaitokselta.
Mansikkakausi on juuri nyt vilkkaimmillaan. Uusia tilauksia otamme seuraavan kerran vasta viikon päähän. Arkiviikon keräämme Marja Carelian pakastamolle, josta mansikat matkaavat Pakkasmarjan kautta kauppojen pakastealtaisiin.
Tuoretta hunajaa on saatavilla mansikoiden kyytipojaksi.