Epävakaisesta säästä huolimatta mansikkakausi pyörähti käyntiin. Maanantaista alkaen kaikki lohkot ovat poiminnassa, ja itsepoimijat ovat nyt tervetulleita.

Tuoretta, tämän kesän hunajaa on saatavissa torstaista alkaen. Juokseva hunaja on kausituote, jota voi lirutella mansikkamaidon joukkoon. Kannattaa kokeilla myös salaatinkastikkeisiin, leivän päälle ja ruuan laittoon. Juoksevan hunajan voi myös pakastaa ja herkutella sillä pitkin pitkää talvea. Lorautappa juoksevaa hunajaa mansikoiden päälle ja pakasta mansikka-hunajaa!



